Sałatka ze stekiem z tuńczyka i olejem z ostropestu
Ten przepis jest jednym wielkim eksperymentem, ale na szczęście udanym. Po raz pierwszy robiłam stek z tuńczyka i zastanawiam się dlaczego dopiero teraz go odkryłam. Jest pyszny, kruchy i szybko się go przygotowuje. Z pewnością do niego wrócę. Drugim nowym składnikiem w mojej diecie jest olej z ostropestu plamistego, który od niedawna istnieje w asortymencie marki […]
Więcej
Sałatka z kulkami z koziego sera
Tak jak obiecałam, wstawiam przepis na sałatkę, którą przygotowałam na warsztatach kulinarnych organizowanych przez firmę Oleofarm. Robiłam ją „na szybko”, więc ciężko jest mi podać konkretne gramatury i ilości produktów, ale myślę, że każdy da radę ją zrobić. Poza tym wierzę w umiejętności czytelników bloga, na pewno sobie poradzicie! Sałatka jest aromatyczna i pięknie się […]
Więcej
Sałatka z grillowanym ananasem i kurczakiem
Sezon na grillowanie w pełni i mimo, że mieszkając w bloku mam ograniczone możliwości grillowania, to staram się chwytać każdej okazji i każdego sposobu, by go dobrze wykorzystać. Tak więc w domu mam grill elektryczny, a od czasu do czasu używam również patelni grillowej. Ostatnio przyrządziłam na niej ananasa. O matko, ale to dobre! Koniecznie […]
Więcej
Wiosenny jajeczny tatar
Kwieciem rozpoczynam od przepisu na jajeczny tatar. Niezwykły, domowy i aromatyczny, z cebulką oraz ogórkiem kiszonym, wzbogacony smakiem suszonych pomidorów. Jest świetny jako sałatka i pasta na kanapki. Tym postem zaczynam również serię wielkanocnych przepisów, w końcu Święta tuż, tuż… :) SKŁADNIKI: 2 jaja 1 mały ogórek kiszony 1/2 cebuli 4 pomidory suszone kromka chleba […]
Więcej
Sałatka owocowa z piwną galaretką
Marka Somersby wprowadza na polski rynek nowy smak piwa – jeżynowy. Jest pysznie owocowe i wspaniale orzeźwiające, dzięki czemu będzie doskonałym napojem na cieplejsze dni. Lubimy smakowe piwa, a to na pewno stanie się jednym z naszych ulubionych ze względu na niespotykany dotąd smak. Próbując go pierwszy raz stwierdziłyśmy, że świetnie będzie się komponował z […]
Więcej
Wiosenna sałatka z kurczakiem i awokado
Wiosna ewidentnie do nas zawitała i lepiej, żeby już nigdzie nie odchodziła. Poranne promienie słońca wzbudzają we mnie ukryte pokłady energii. Nie chce mi się siedzieć w domu, a niedługo wznowie bieganie, które rozpoczęłam przed nadejściem zimy. Mam też ochotę na więcej owoców i warzyw, więc jem je teraz nałogowo. Jedną z moich propozycji na […]
Więcej