Cukinię uwielbiam całym serduszkiem. Nie odkładają się w niej metale ciężkie i jest dobra przy odkwaszaniu organizmu. Im młodsza, tym lepsza. Ostatnio moje podniebienie podbiły placki z cukinii, które są bardzo lekkie, aromatyczne i pożywne. SKŁADNIKI: • 2 średniej...
Rozkochuje w sobie niemal każdego, kto jej spróbuje. Jest idealna jako dodatek na kanapki, do mięs, pasztetu, sera. Zadziwia smakiem i prostotą. Nic dodać, nic ująć – zapraszam na konfiturę z czerwonej cebuli. SKŁADNIKI (1 duży słoik): 2...
Wykorzystujecie soczewicę w swojej kuchni? Ja muszę przyznać, że gdyby nie mama, to cały czas bym nie doceniała wysokiej wartości odżywczej, która jest zawarta w tych małych ziarenkach. Gotowana ma w swoim składzie cenne składniki – takie jak np. białko, kwas foliowy,...
Tak jak obiecałam, wstawiam przepis na sałatkę, którą przygotowałam na warsztatach kulinarnych organizowanych przez firmę Oleofarm. Robiłam ją „na szybko”, więc ciężko jest mi podać konkretne gramatury i ilości produktów, ale myślę, że każdy da radę ją zrobić....
