Jeżeli szukacie pomysłu na szybki i dobry obiad to polecam Wam ten przepis. Aromatyczny makaron w sosie śmietanowym z boczkiem, pieczarkami i cebulą to danie szybkie i łatwe w przygotowaniu a do tego bardzo smaczne. Jeśli uwielbiacie makarony tak samo jak ja to z pewnością je pokochacie :)
SKŁADNIKI:
- 1 op. makaronu penne
- 300 g śmietany 30%
- 300 g boczku wędzonego
- 3 małe cebule
- 6 średnich pieczarek
- starty ser
- sól, pieprz, ostra papryka
Boczek i cebulę pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni. Pieczarki zetrzeć na tarce i dodać na patelnię. Gdy wszystko będzie już zarumienione i lekko zmięknie, wlać śmietanę. Poczekać aż się zagotuje, popieprzyć, doprawić ostrą papryką i ewentualnie dosolić (z solą należy uważać – czasami boczek sam w sobie jest już bardzo słony). W czasie robienia sosu ugotować makaron według informacji na opakowaniu. Gotowy makaron połączyć z sosem. Podawać ze startym serem.
Bon appétit :)
makaronoholiczka ze mnie, więc zapewne niedlugo wypróbuję przepis:)
z pieczarkami u mnie jeszcze nie było;) pozdrawiam morze
i http://vermilionmcq.blogspot.com/
wczoraj podobny obiad sprezentował mi chłopak <3
zapraszam do siebie na rozdanie! :)
uwielbiam, mogłabym codziennie jeść pasty wszelkiego rodzaju ! :)
smakowicie wyglada :)