Jajko to doskonałe jedzenie, które ma wiele korzyści zdrowotnych. Są bogate w białko, witaminy, minerały i inne składniki odżywcze.
Są pyszne, pożywne i łatwe do przygotowania. Możesz przygotować te smaczne jajka na różne sposoby. Dzisiaj zamierzam podzielić się z wami kilkoma zdrowymi i mniam przepisami.
Spis treści
1. Tłuczone ziemniaki z jajkiem
Składniki:
2 duże ziemniaki
3 jajka ugotowane na twardo
½ szklanki kwaśnej śmietany
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Zacieraj ziemniaki solą i pieprzem, a następnie dodaj do nich jajka.
Dodaj kwaśną śmietanę i dobrze wymieszaj.
2. Kanapka z jajkiem sadzonym
Składniki:
2 kromki chleba
2 jajka
Pokrojone pomidory
Majonez
Sposób przygotowania:
Weź patelnię i rozgrzej ją na średnim ogniu. Wlej na patelnię 2 łyżki majonezu.
Dodaj 2 jajka i smaż do uzyskania złotego koloru.
Wyjąć i pokroić w plasterki i podawać z pomidorami.
3. Omlet jajeczny
Składniki:
4 jajka
2 łyżki stołowe śmietany
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 15 minut.
Dobrze ubij jajka i dodaj sól i pieprz.
Rozgrzej patelnię na średnim płomieniu.
Gdy patelnia będzie gorąca, wlej jajka na patelnię i rozprowadź je.
Przykryj patelnię i gotuj przez 5 minut.
Zdejmij pokrywę, odwróć omlet i smaż go przez kolejne 5 minut.
Pokrój omlet i podawaj go z wybranymi dodatkami.
4. Jajecznica z serem
Składniki:
4 jajka
Sól i pieprz do smaku
½ szklanki mleka
1 łyżka stołowa sera
Sposób przygotowania:
Ubij jajka i dodaj mleko, sól i pieprz.
Rozgrzać patelnię na średnim ogniu.
Wlać jajka na patelnię i ciągle mieszać.
Gdy jajka zaczną się jajeczkować, posypać je serem.
5. Jajka na twardo
Składniki:
6 jaj ugotowanych na twardo
¼ szklanki majonezu
2 kromki chleba
Sposób przygotowania:
Ugotowane na twardo jajka włóż do miski.
Pokrój kromki chleba i dodaj do nich majonez.
Dodaj do niego jajka i dobrze wymieszaj.
6. Smażone jajka i awokado
Składniki:
4 jajka
2 łyżki majonezu
½ awokado
Sposób przygotowania:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Na patelnię wlej majonez.
Dodaj do niego jajka i przykryj.
Gotuj je przez 4 minuty.
Gdy jajka będą ugotowane, zdejmij pokrywę i ułóż na nich awokado.
7. Omlet z białek jajek
Składniki:
4 jajka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka śmietany
2 kromki chleba
Sposób przygotowania:
Ubij jajka, dodaj sól i pieprz.
Rozgrzej patelnię na średnim płomieniu.
Wlać jajka na patelnię