Przepisy na Domowe Wypieki z Czekoladą:
Czekolada to jeden z najpopularniejszych składników używanych w domowych wypiekach. Jej słodki smak i kremowa konsystencja sprawiają, że jest nieodzowna w wielu deserkach i ciastach. Przedstawiamy kilka przepisów na pyszne domowe wypieki z czekoladą, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
-
Czekoladowe muffinki – szybki i prosty przepis na pyszne muffinki czekoladowe. Składniki: mąka, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sól, mleko, olej roślinny, jajka, czekolada. Przygotowanie: W misce wymieszaj suche składniki (mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól). W innej misce mieszaj mleko, olej i jajka. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj. Pokrusz czekoladę i dodaj do ciasta. Wstaw muffinkom do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20 minut.
-
Brownie z czekoladą mleczną – deser idealny dla miłośników czekolady. Składniki: czekolada mleczna, masło, cukier, jajka, mąka, kakao, sól. Przygotowanie: Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej. Dodaj cukier i jajka, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj mąkę, kakao i sól, delikatnie mieszając. Przełóż masę do formy i piecz przez około 30-35 minut.
-
Ciasto czekoladowe z polewą czekoladową – klasyczne ciasto czekoladowe wzbogacone czekoladową polewą. Składniki: mąka, kakao, proszek do pieczenia, sól, cukier, jajka, olej roślinny, mleko, gorzka czekolada. Przygotowanie: Wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj jajka, olej i mleko, mieszaj dokładnie. Dodaj startą gorzką czekoladę. Przełóż ciasto do formy i piecz przez około 40-45 minut. Po upieczeniu polej ciasto rozpuszczoną czekoladą.
-
Trufle czekoladowe – elegancki deser, którym możesz zaskoczyć swoich gości. Składniki: czekolada gorzka, śmietanka 36%, masło. Przygotowanie: Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj śmietankę i masło, mieszaj, aż składniki się połączą. Przełóż masę do miski i odstaw do lodówki na kilka godzin. Z masy formuj kulki, obtaczając je w kakao, migdałach lub wiórkach kokosowych.
-
Czekoladowe ciasto z malinami – połączenie czekolady i świeżych malin w jednym wypieku. Składniki: mąka, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sól, jajka, mleko, olej roślinny, gorzka czekolada, maliny. Przygotowanie: Wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. W innej misce wymieszaj jajka, mleko, olej i rozpuszczoną gorzką czekoladę. Połącz suche i mokre składniki. Przełóż ciasto do formy, dodając maliny na wierzch. Piecz przez około 30-35 minut.
-
Babeczki czekoladowe z kremem waniliowym – delikatne babeczki nadziewane kremem waniliowym z czekoladą. Składniki: mąka, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sól, mleko, olej roślinny, jajko, ekstrakt waniliowy, masło, cukier puder, wanilia, gorzka czekolada. Przygotowanie: Wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. W innej misce wymieszaj mleko, olej, jajko i ekstrakt waniliowy. Połącz suche i mokre składniki. Przełóż ciasto do foremek i piecz przez około 15-18 minut. Przygotuj krem waniliowy, mieszając masło, cukier puder, wanilię i rozpuszczoną czekoladę. Wystudzone babeczki przekrój na pół i nadziej kremem.
-
Czekoladowe babeczki z malinowym nadzieniem – połączenie intensywnego smaku czekolady z orzeźwiającymi malinami. Składniki: mąka, kakao, proszek do pieczenia, sól, cukier, jajko, mleko, olej roślinny, gorzka czekolada, maliny. Przygotowanie: Wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól i cukier. W innej misce wymieszaj jajko, mleko i olej. Połącz suche i mokre składniki. Przełóż ciasto do foremek, w środku wsadź po kilka malin. Piecz przez około 15-18 minut.